edição de npc

Olá a Todos, estou começando a desenvolver meu Servidor tudo 100% finalizado, mas como ainda está no começo eu estou precisando de uma ajuda  de vocês. Eu preciso de um tutorial para editar os NPCs dos mapas; exemplo: o vendedor de armas de tundra, eu preciso editar as armas e colocar danos e...