editar memoria: vá em Edit/Preferences ai é só clicar na aba Memory
pra colocar em bridget vá no centos, antes de dar Play clique em edit virtual machine settings ( por esse caminho vc tbm altera a memória do centOS), clique em Network Adapter ai é só selecionar bridget...
como colocar on como o VMPlayer eu não sei, pois não estou entendendo muito o que vc está querendo
mas poste mais detalhadamente que te ajudarei na medida do possível xD
se ajudei Agradeça =D
